Sopa de Beterraba e Maça (Compassionate Cuisine)By assvegavpÉ uma combinação um pouco inimaginável, eu sei, mas penso que a maçã fica bem com a beterraba doce e de sabor forte.
Gaspacho Andaluzio Rústico (Compassionate Cuisine)By assvegavpSopa é algo imprescindível em qualquer época do ano, mas quando o quintal se enche de tomate, pepino e pimento, está na altura de fazer gaspacho.
Sopa de Quinoa e “Beterraba” (Amor e Hortelã)By assvegavpUma fabulosa sopa de quinoa e beterraba, da autoria da Alexandra Ribeiro, da Amor e Hortelã!
Sopa de Tomate e Abóbora Assada (NotGuiltyPleasure)By assvegavpAqui fica a receita da sopa perfeita para aquecer estas noites de Outono e deixo-lhe ainda uma óptima dica: se não quiser comer como sopa, use-a como molho de tomate. É do melhor!
Feijoada de Legumes (Gabriela Oliveira)By assvegavpReceita de Feijoada de Legumes de Gabriela Oliveira. Sugestão para almoço ou jantar vegetariano com respetiva informação nutricional.
Rancho à Portuguesa Vegan (Made By Choices)By assvegavpEsta receita de Rancho à portuguesa é uma versão ligeiramente mais saudável do tradicional rancho à portuguesa vegetariano. Não leva enchidos de soja, que substitui por pimentos.
Mozzarela sem Leite e sem GlútenBy assvegavpUma receita deliciosa de "mozzarela" vegan, sem leite, vegan e sem glúten.
Tarte de Doce de Leite e ChocolateBy Raquel M.Uma sobremesa sumptuosa onde os sabores tostados e textura viscosa do doce de leite se funde com a ganache cremosa.
Flatbread de Chia e QuinoaBy Catarina A.Uns pãezinhos com apenas 3 ingredientes principais que podes saborear com uma grande variedade de toppings.
Smoothie Bowl de Brownie de Caramelo SalgadoBy Catarina A.Será mesmo um pequeno-almoço ou... mais uma sobremesa? E de certeza que é saudável? Sim!
