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Tofu à Mexicana com Quinoa, Feijão e PimentosBy Joana O.

Bowl Mediterrânica (com Couve-Flor Assada, Feijão e Salsa de Manga)By Joana O.

Tofu crocante com molho de chiliBy Joana O.

Grãomolete com talos e folhas de couve-florBy Joana O.

Tofu mexido com curcuma, servido em pão biológico de cereais integrais germinadosBy Joana O.

Pica-pau vegan de seitanBy Joana O.

Croquetes de Seitan para petiscarBy Joana O.

Hambúrguer de Feijão e Cenoura com Batata doceBy Joana O.

Triângulos de Espinafres, Cogumelos e TofuBy Joana O.

Tempeh com Molho de AmendoimBy Joana O.

Seitan com Molho de MangaBy assvegavp

Falafel com HúmusBy DéboraCom a ajuda de uma colher de gelado, faça bolas do mesmo tamanho, formando bolinhos.

Pataniscas de alho francêsBy assvegavpNesta receita é utilizado um ingrediente bastante útil na cozinha vegetal - a farinha de grão de bico. Ótima para substituir o ovo em pratos salgados como na tortilha espanhola e omeletes, neste caso é usada para fazer pataniscas.

Pastéis de bicalhauBy assvegavpUma entrada muito presente na cozinha tradicional portuguesa - os famosos bolinhos de bicalhau.

Pataniscas com Arroz de Tomate e Beldroegas (The Love Food)By assvegavpSugestão para almoço e jantar. Pataniscas com Arroz de Tomate e Beldroegas, da autoria the Love Food!

O VeggieKit é uma iniciativa da Associação Vegetariana Portuguesa (AVP), uma organização sem fins lucrativos que procura incentivar a uma alimentação mais saudável, compassiva e sustentável.

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