Sopa de Beterraba e Maça (Compassionate Cuisine)By assvegavpÉ uma combinação um pouco inimaginável, eu sei, mas penso que a maçã fica bem com a beterraba doce e de sabor forte.
Gaspacho Andaluzio Rústico (Compassionate Cuisine)By assvegavpSopa é algo imprescindível em qualquer época do ano, mas quando o quintal se enche de tomate, pepino e pimento, está na altura de fazer gaspacho.
Sopa de Quinoa e “Beterraba” (Amor e Hortelã)By assvegavpUma fabulosa sopa de quinoa e beterraba, da autoria da Alexandra Ribeiro, da Amor e Hortelã!
Sopa de Tomate e Abóbora Assada (NotGuiltyPleasure)By assvegavpAqui fica a receita da sopa perfeita para aquecer estas noites de Outono e deixo-lhe ainda uma óptima dica: se não quiser comer como sopa, use-a como molho de tomate. É do melhor!
Rancho à Portuguesa Vegan (Made By Choices)By assvegavpEsta receita de Rancho à portuguesa é uma versão ligeiramente mais saudável do tradicional rancho à portuguesa vegetariano. Não leva enchidos de soja, que substitui por pimentos.
Cogumelos à Bulhão PatoBy assvegavpCogumelos à bolhão pato é um petisco de bradar aos céus clássico e típico português.
Mozzarela sem Leite e sem GlútenBy assvegavpUma receita deliciosa de "mozzarela" vegan, sem leite, vegan e sem glúten.
Tarte de Doce de Leite e ChocolateBy Raquel M.Uma sobremesa sumptuosa onde os sabores tostados e textura viscosa do doce de leite se funde com a ganache cremosa.
Seitan à alentejana com cogumelosBy assvegavpAqui está a receita de mais um prato típico português, cheio de sabor, seitan à alentejana.
