Num processador de alimentos junta todos os ingredientes e tritura até obter uma massa sem grumos.
Coloca em taças, tapa com papel celofane para não se formar uma crosta por cima da mousse e leva ao frigorífico por 2 horas antes de servir.
Antes de servir corta algumas amêndoas e coloca por cima da mousse.
DICAS: Dura até 3 dias no frigorífico pois o abacate tem tendência a oxidar
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