Hidrata as sementes de chia no leite de coco durante 15 minutos numa taça ou copo.
Transfere a mistura do leite de coco para um liquidificador, e junta as cerejas e o adoçante. Tritura até obter um creme leve.
Prova e ajusta a doçura a gosto.
Serve em duas ou três tacinhas, com raspas de chocolate, e fruta a gosto.
Leva ao frigorífico para ganhar mais consistência.
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O VeggieKit é uma iniciativa da Associação Vegetariana Portuguesa (AVP), uma organização sem fins lucrativos que procura incentivar a uma alimentação mais saudável, compassiva e sustentável.
