Antes de começares, certifica-te de que as bananas e a mistura de frutas estão congeladas. Isso dará uma textura cremosa ao smoothie.
Num liquidificador (ou robot de cozinha), adiciona o pacote de mistura de frutas congeladas.
Acrescenta as bananas congeladas e os iogurtes naturais de soja ao liquidificador.
Começa a triturar os ingredientes e vai adicionando a bebida de soja, gradualmente, até perceberes se tens a textura desejada.
Continua a bater todos os ingredientes no liquidificador até obteres uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, para o liquidificador algumas vezes e raspa as laterais para garantir que todos os ingredientes estão bem misturados.
Com o smoothie pronto, despeja-o numa tigela.
Para os toppings, adiciona as fatias de banana por cima do smoothie.
Espalha uma quantidade generosa de cereais muesli sobre a tigela. Isso adicionará crocância e sabor ao teu smoothie bowl.
Polvilha algumas amêndoas laminadas e coloca algumas colheres de manteiga de amendoim no topo do smoothie bowl para um sabor delicioso e rico.
O teu Smoothie Bowl de Verão está pronto para ser apreciado! O pequeno-almoço ou lanche ideal: equilibrado, delicioso, fresco, rápido de confecionar e rico em nutrientes. Aproveita!
Esta receita teve o apoio do Continente Equilíbrio. Podes encontrar os produtos usados nesta receita na loja online do Continente, na área do Continente Equilíbrio.
*Ajusta a quantidade consoante a consistência desejada.
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O VeggieKit é uma iniciativa da Associação Vegetariana Portuguesa (AVP), uma organização sem fins lucrativos que procura incentivar a uma alimentação mais saudável, compassiva e sustentável.
