Juntar todos os ingredientes (menos a água) num tacho grande e com uma varinha mágica liquidificar.
Adicionar a água e bater o gaspacho mais uma vez com a varinha mágica.
Coar o gaspacho.
Guardar no frigorífico e deixar ficar bem fresco.
DICAS: Se não ficar bem frio pode ser servido com pedras de gelo.
Colocar tostas ou pão frito para acompanhar.
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