Massa com Molho de Tomate Cereja + Espetadas de Tofu e PimentoBy Raquel M.Nesta receita, o tofu beneficia de uma marinada prévia, para tomar o sabor do molho, e não secar durante a confeção.Molho de Tomate e BeringelaBy Raquel M.Este molho espesso é obtido através da redução de tomate maduro envolvido com a polpa macia da beringela assada, e alguns condimentos, como a paprika fumada (opcional), e cominhos.
