Gaspacho AndaluzBy assvegavp"O gaspacho andaluz é uma sopa fria vegana e crudívora, feita a partir de vegetais e hortícolas. O gaspacho é muito popular na península ibérica, com destaque para o sul de Espanha. Por cá no verão sabe sempre bem nos dias mais quentes. Deve ser servida muito fria." Sociedade veganPaella de LegumesBy DéboraDeite os legumes preparados na frigideira, junte as ervilhas e deixe cozinhar cerca de 10 minutos, mexendo frequentemente.Paella com arroz integral (Amor e Hortelã)By assvegavpReceita de Paella de legumes, cogumelos e arroz integral. Saciante e promete ser uma favorita em casa! Da autoria da Amor e Hortelã.
