5 Alternativas Vegetais ao Ovo e Como Usá-las
Uma das dúvidas mais comuns no veganismo é: como posso substituir os ovos em receitas? O papel do ovo nas receitas é principalmente o de ligação dos ingredientes. No mundo vegetal, já existem vários alimentos com a textura desejada para esse efeito.
Guia de temperos para comida vegetariana
A transição para uma alimentação de base vegetal pode parecer complexa, mas a verdade é que a cozinha vegetariana abre as portas a todo um mundo novo no que diz respeito a temperos. Trazemos-te aqui um pequeno Guia de como utilizar Temperos na cozinha vegetariana!
Alimentação de base vegetal: 10 dicas para começar
Partilhamos contigo algumas dicas que farão com que esta grande mudança na tua vida se dê de maneira consciente e favorável.
8 Livros Essenciais Sobre Alimentação Vegetariana e Veganismo
8 Livros Essenciais Sobre Alimentação Vegetariana e Veganismo
“A Dúzia Diária”: 12 alimentos que deves incluir na tua dieta vegetariana
O Daily Dozen (Dúzia Diária) é uma lista que recomenda grupos alimentares que devem ser consumidos no dia a dia para uma alimentação saudável, idealizada pelo Dr. Michael Greger, fundador da organização sem fins lucrativos Nutrition Facts.
As 5 Perguntas Mais Frequentes Sobre uma Alimentação Vegetariana
As 5 perguntas mais frequentes sobre uma alimentação vegetariana, agora respondidas!
O que é importante ter numa despensa?
Tu que estás a embarcar num novo estilo de vida, como um vegetariano de primeira viagem, deves ler e reler este artigo, para teres uma noção de quais os alimentos essenciais para rechear a tua despensa.
Ida às compras de um vegetariano: 5 dicas essenciais
IIda às compras de um vegetariano! Tu que estás a embarcar num novo estilo de vida, aqui estão as 5 dicas essenciais nas tuas compras.
14 considerações importantes para quem se quer tornar vegan
Os benefícios ambientais, de saúde e éticos do veganismo são inquestionáveis. Mas e se te sentires um pouco intimidado com a ideia? Alguns especialistas oferecem os seus conselhos. Cada vez mais pessoas estão a tornar-se vegan e vegetarianas. O argumento ético e ambiental de uma dieta isenta de produtos de origem animal, incluindo carne, peixe, […]
Será que uma alimentação vegetariana é mais cara?
Quando se começa a pensar em cortar com o consumo de carne e peixe no nosso dia a dia, muitos pessoas ainda acham que optar pelo vegetarianismo vai fazer com que se gaste mais dinheiro. Na realidade, as refeições vegetarianas podem mesmo ser mais económicas e o custo dos alimentos proteicos vegetarianos é normalmente inferior ao da carne e do peixe.