Uma gelado saudável com apenas 3 ingredientes.
Tritura a banana com o leite de coco. Utiliza apenas a parte espessa do topo da lata, e não a água (deixa a lata no congelador por algumas horas).
Adiciona o chocolate e tritura brevemente, para formar pequenos pedaços. Em alternativa, podes partir o chocolate à mão e misturar.
Coloca o preparado em formas de silicone e leva ao congelador por pelo menos 2 horas.
Deixa o gelado descongelar por 2-3 minutos à temperatura ambiente antes de saboreá-lo. :)
Nota:
- Se quiseres, faz um gelado "normal". Para isso, corta a banana em fatias e congela por 2 horas. Depois, mistura a banana, o leite de coco e os pedaços de chocolate e saboreia de imediato!