Gelado De Banana (O Vegetariano)

É uma alternativa vegana perfeita aos gelados tradicionais, é super saboroso e tão simples de se preparar que se torna irresistível…

 1 banana média
 1 kiwi pequeno
 3 colheres de sopa de muesli(aveia, cevada e trigo integral, flocos de milho e uvas passas)
 Tangerina, uvas e bagos de romã a gosto
 1 pitada de canela
Receita da autoria de O Vegetariano

1

Começo por descascar a banana e cortá-la em rodelas grossas.

2

Coloco no congelador por algumas horas (ou de um dia para o outro).

3

Num processador de alimentos (ou mesmo num liquidificador), coloco a banana e deixo bater até ficar um creme.

4

Depois é só alternar camadas de gelado, fruta e o muesli.

5

Polvilhe com canela e … já está!

Sobre o Autor: Esta receita foi adaptada do blog O Vegetariano. Um blog cheio de dicas sobre veganismo e muitas receitas deliciosas. Podes encontrar esta, e outras receitas, em: http://ovegetariano.pt