Pré-aquecer o forno a 180 graus.
Misturar os ingredientes secos numa taça e numa outra os ingredientes húmidos.
Lentamente verter os ingredientes húmidos sobre os secos e mexer sempre para evitar que se criem bolsas de farinha.
Mexer até ficar homogéneo.
Levar ao forno durante 30 minutos, verificando com um palito se o bolo já está bem cozido.
Para a cobertura utilizei calda de açúcar com sumo de limão.