5 Alternativas Vegetais ao Ovo e Como Usá-las

5 Alternativas Vegetais ao Ovo e Como Usá-las 1

Uma das dúvidas mais comuns no veganismo é: como posso substituir os ovos em receitas? O papel do ovo nas receitas é principalmente o de ligação dos ingredientes. No mundo vegetal, já existem vários alimentos com a textura desejada para esse efeito.

Guia de temperos para comida vegetariana

Guia de temperos para comida vegetariana 2

A transição para uma alimentação de base vegetal pode parecer complexa, mas a verdade é que a cozinha vegetariana abre as portas a todo um mundo novo no que diz respeito a temperos. Trazemos-te aqui um pequeno Guia de como utilizar Temperos na cozinha vegetariana!

O que é importante ter numa despensa?

O que é importante ter numa despensa? 7

Tu que estás a embarcar num novo estilo de vida, como um vegetariano de primeira viagem, deves ler e reler este artigo, para teres uma noção de quais os alimentos essenciais para rechear a tua despensa.

14 considerações importantes para quem se quer tornar vegan

14 considerações importantes para quem se quer tornar vegan 9

Os benefícios ambientais, de saúde e éticos do veganismo são inquestionáveis. Mas e se te sentires um pouco intimidado com a ideia? Alguns especialistas oferecem os seus conselhos. Cada vez mais pessoas estão a tornar-se vegan e vegetarianas. O argumento ético e ambiental de uma dieta isenta de produtos de origem animal, incluindo carne, peixe, […]

Será que uma alimentação vegetariana é mais cara?

Será que uma alimentação vegetariana é mais cara? 10

Quando se começa a pensar em cortar com o consumo de carne e peixe no nosso dia a dia, muitos pessoas ainda acham que optar pelo vegetarianismo vai fazer com que se gaste mais dinheiro. Na realidade, as refeições vegetarianas podem mesmo ser mais económicas e o custo dos alimentos proteicos vegetarianos é normalmente inferior ao da carne e do peixe.